Nasi Klienci znajdą Stefankę w dwóch wersjach. Biszkoptowe blaty o smaku czekoladowym łączymy z białą bitą śmietaną. Z kolei biszkopty waniliowo-śmietankowe przekładamy śmietaną czekoladową. Całe ciasto dopełnia warstwa smakowitego owocowego nadzienia.