
Babeczki
Korpusy kruche
Ciasto kruche w Cukierni Dominika w Białymstoku powstaje w wyniku ucierania tłuszczy roślinnych oraz zwierzęcych z cukrem i jajkami, w połączeniu z mąką z dodatkiem środka spulchniającego. Takie ciasto wymagania odpoczynku—dopiero po kilku godzinach kruche ciasto gotowe jest do pieczenia. Nasze korpusy wypiekamy w trzech rozmiarach: dużym, średnim i małym.